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[광화문 맛집] 미진 본점

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안녕하세요. 내 취미는 블로그입니다. 

오늘은 메밀국수 광화문 맛집 미진에 다녀온 후기를 남겨보도록 할게요 :)

미쉐린 가이드에도 뽑히고, TV에도 여러 번 출연된 만큼 서울 가 볼 만한 곳으로 뽑아도 손색없을 것 같아요. 

 

서울 미래유산으로 2014년 12월 31일 선정되었습니다.

정말 대단하네요.

1952년부터 광화문 일대를 지켜온 한국식 냉메밀 국수 전문점 미진입니다.

얼마나 오래된 전통 메밀국수 전문점인지 알 수 있었습니다.

 

 

먼저 메뉴판입니다.

메밀국수 전문점에 왔으니 기본메뉴인

냉메밀과 온메일 추가로 메밀전병까지 시켜봤습니다.

 

 

제공된 그릇에 주전자에 담긴 냉육수를 붓고, 메밀면(기본 2판)을 넣습니다.

추가로 기호에 맞게 파, 김가루, 간 무,  고추냉이 등을 넣습니다.

제조? 를 마친 후 한입 먹어봤는데, 메밀면인데도 불구하고 면이 엄청 부드러웠습니다.

입에 쫙 달라붙어서 술술 넘어갔습니다.

막 크게 놀랄만한 맛은 아니지만 어? 맛있네... 어? 깔끔하네... 하면서 

순식간에 다먹어버렸습니다.

마지막에는 어? 이래서 미진인가..?

아마 이미 드셔 본 분들은 어떤 느낌인지 짐작이 가실 거라 생각됩니다 ㅎㅎ

 

 

이어서 온메밀입니다. 이름 그대로 따듯한 국물에 메밀이 들어가 있습니다.

국물 맛은 어묵 우동 하고 비슷했습니다.

주변에  드시는 분들을 봤는데 예상외로 온메밀도 많이 드셨습니다.

겨울에 인기가 많겠네요.

 

이번에는 메밀전병입니다.

메밀 전문집 와서 전병을 안먹으면 또 너무  섭섭하죠.

메밀 겉면이 엄청 부드러웠습니다.

안에는 김치 만두와 비슷한 맛이 났습니다.

 

 

기본 밑반찬인 단무지와 열무김치입니다.

군더더기 없이 메밀 음식과 어울리는 반찬으로만 구성되어있습니다.

원래 진정한 맛집은 주메뉴 하나면 끝이죠^^

 


원산지 표시판도 찍어보았습니다.

참고하시길 바랍니다!

 

내부 모습입니다.

전반적으로 특이점은 없었습니다.

가게 정보 알려드리겠습니다.

 

전화번호: 02-730-6198

주소: 서울 종로구 종로 19

운영시간: 매일 10:00 - 22:00 명절 당일 휴무

 

오늘 이렇게 광화문 맛집 미진에 대해 글을 써봤습니다.

마지막으로 위치 지도 첨부해드릴게요.

감사합니다^^

 

 

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